هضم چربيها به ويژه در پرندگان جوان بهينه نيست، اين امر به دليل ظرفيت پايين دستگاه گوارش در ترشح آنزيم ليپاز و اسيدهاي صفراوي است. استفاده از تركيباتي كه باعث افزايش سرعت جذب در دستگاه گوارش شده و انرژي بيشتري را در دسترس حیوان قرار دهند، ميتوانند عملکرد را افزایش دهد. از جمله این امولسیفایرهای ليزوفسفوليپيدها هستند که باعث افزايش قدرت امولسيفه شدن چربيهاي میشوند. در کشور ما از جمله مشکلات پیش روی صنعت در مورد این نوع امولسیفایرها شامل عدم وجود محصول فسفولیپیدی با گرید مشخص به صورت مایع یا پودری در کشور، عدم توانایی تبدیل فسفولیپدها به لیزوفسفولیپید به عنوان یک امولسیفایر با HLB بالاتر نسبت به فسفولیپیدها، امکان تهیه سخت محصولات مشابه خارجی با قیمت بالا و عدم امکان دسترسی در تمام طول سال و وجود مواد فرعی حاصل از کارخانجات روغن کشی و عدم بهره برداری مناسب از این محصولات ارزشمند به طور صحیح می باشد. به همین منظور ایده ما در راستای حل این مشکل اقدام به تولید امولسیفایر لیزوفسفولیپیدی کرده است، که عنوان امولسیفایر در صنعت دام، طیور و آبزیان و پت جهت کاهش هزینه جیره با اعمال ماتریکس این امولسیفایر ترکیبی میباشد که مورد استفاده در همه کارخانجات خوراک دام کشور و صرفه جویی در مصرف روغن شده است.